Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: giugno 2026

1. Titolare del trattamento

Titolare del trattamento è Dolce Delivery, con sede a Locarno (Svizzera). Per qualsiasi questione relativa ai tuoi dati personali puoi contattarci all’indirizzo contact@dolcebaking.ch.

2. Categorie di dati trattati

Dati di registrazione: nome, indirizzo email e password (conservata esclusivamente in forma cifrata).

Dati dell’ordine: prodotti acquistati, indirizzo di consegna, numero di telefono, data e fascia oraria di consegna ed eventuali note.

Contenuti generati dall’utente: valutazioni e testi delle recensioni.

Richieste di contatto: nome, indirizzo email e contenuto del messaggio.

Dati tecnici: cookie e identificatori necessari al funzionamento del sito (cfr. sezione “Cookie”).

3. Finalità e basi giuridiche

Esecuzione del contratto: trattiamo i tuoi dati per preparare, evadere e consegnare gli ordini e per contattarti in merito al medesimo ordine (conferme, aggiornamenti sulla consegna, gestione di eventuali problemi).

Gestione dell’account, delle recensioni e del programma fedeltà: sulla base del rapporto contrattuale e del nostro legittimo interesse a erogare il servizio.

Statistiche di utilizzo (Google Analytics): esclusivamente previo tuo consenso.

Adempimenti contabili e di legge: per obbligo legale.

Limitazione delle finalità: l’indirizzo e il numero di telefono sono utilizzati unicamente per la consegna e per il contatto relativo all’ordine. Non inviamo comunicazioni promozionali non richieste e non cediamo i tuoi dati a terzi per finalità di marketing.

4. Destinatari dei dati

I dati possono essere trattati, per nostro conto e secondo nostre istruzioni, dai fornitori che ci consentono di erogare il servizio. In particolare, l’hosting, lo sviluppo e la manutenzione del sito sono affidati a Webcracy (webcracy.ch — Webcracy SNC, Via Arbigo 7, 6616 Losone, Svizzera); le email transazionali (conferme, reimpostazione password) sono inviate tramite il nostro fornitore di posta elettronica.

I dati necessari all’evasione dell’ordine sono inoltre resi disponibili agli strumenti operativi interni del forno (posta elettronica e Telegram) al solo fine di preparare e consegnare l’ordine. I dati non sono comunicati ad altri soggetti né diffusi.

5. Trasferimento dei dati

I dati sono trattati in Svizzera e/o nello Spazio economico europeo. Eventuali trasferimenti verso Paesi terzi avvengono unicamente in presenza di garanzie adeguate ai sensi della normativa applicabile.

6. Periodo di conservazione

Conserviamo i dati dell’account per il tempo in cui l’account resta attivo. I dati relativi agli ordini e alla fatturazione sono conservati per il periodo previsto dagli obblighi contabili e fiscali (fino a 10 anni). Decorsi tali termini, i dati sono cancellati o resi anonimi.

7. Sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate, tra cui la cifratura della connessione (HTTPS), l’hashing delle password e l’accesso ai dati limitato al personale incaricato della gestione degli ordini.

8. I tuoi diritti

Hai diritto di accedere ai tuoi dati e di ottenerne la rettifica, la cancellazione o la limitazione, di opporti al trattamento e di richiederne la portabilità, nonché di revocare in qualsiasi momento il consenso prestato.

Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all’autorità competente (in Svizzera, l’Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza – IFPDT). Per esercitare i tuoi diritti scrivi a contact@dolcebaking.ch.

9. Cookie

Cookie tecnici essenziali: necessari per l’autenticazione (cookie di sessione) e per memorizzare la lingua selezionata.

Cookie di preferenza sul consenso: memorizzano la scelta espressa in merito ai cookie.

Cookie analitici (Google Analytics): installati esclusivamente previo consenso; in assenza di consenso non vengono caricati.

10. Pagamenti

Il pagamento avviene alla consegna, in contanti, con TWINT o con carta tramite il lettore portatile del corriere. Il sito non richiede, non tratta e non conserva alcun dato di carte o di altri strumenti di pagamento.

11. Modifiche alla presente informativa

Ci riserviamo di aggiornare la presente informativa. La versione vigente è pubblicata su questa pagina, con indicazione della data di ultimo aggiornamento.

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